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關于私域運營，近幾年一個顯著趨勢是，門店與網(wǎng)店、線上與線下、公域與私域已經(jīng)不再是各自為戰(zhàn)的獨立陣地，而是彼此交融、交互增長的協(xié)同式發(fā)展。

滿意度與復購率，私域運營的兩大核心指標

那么，要如何做好私域運營？

餐飲企業(yè)在做私域運營時，消費者的滿意度和復購率是非常重要的兩大指標。

數(shù)據(jù)表明，餐飲門店的營業(yè)額與復購率成正比，復購率高，營業(yè)額就會上漲，相反，如果復購率低，門店的營業(yè)額也會下滑。所以，提高復購率是私域運營的關鍵指標。一定要關注復購對于私域運營的作用，注重用戶朋友圈的傳播為其帶來復購轉化。

提高復購率，顧客滿意度便成為不可忽視的重點。伴隨著大量顧客評價的在線化，如何將顧客信息進行匯總并進行分析，已經(jīng)成為眾多餐飲企業(yè)私域運營的重點工作。

線下門店是餐飲企業(yè)的流量核心

對于餐飲行業(yè)來說，越來越多的餐飲企業(yè)開始擁抱新零售。但餐飲新零售的運營模式與傳統(tǒng)的電商模式不同，餐飲新零售建立在顧客滿意度和私域流量池的基礎之上。很多時候，餐飲企業(yè)的新零售業(yè)務沒有達到預期的效果，往往是因為餐飲企業(yè)在會員運營體系的私域流量搭建上過于激進，盲目追隨潮流。

餐飲的本質是產(chǎn)品和服務，這是餐飲企業(yè)新零售模式有別于零售電商的核心。餐飲企業(yè)的新零售運營模式是基于門店良好的口味和服務而產(chǎn)生的新型人流型模式。對于餐飲企業(yè)來說，線下體驗做不好，線上電商也無法做好。因此，餐飲企業(yè)的核心邏輯是在線下。為顧客提供高品質的產(chǎn)品和良好的線下體驗，同消費者建立持續(xù)、穩(wěn)定以及可互動的關系，才是餐飲企業(yè)私域運營的王道。

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